在很多人眼中，營(yíng)養不良都是餓出來(lái)的。但是，現在人們的生活條件越來(lái)越好，孩子吃的東西也越來(lái)越多，越來(lái)越有營(yíng)養，孩子卻出現了營(yíng)養不良的情況，這是為什么？其實(shí)啊，孩子只是表面上吃得好，實(shí)際卻存在著(zhù)許多問(wèn)題。

問(wèn)題一：高脂高熱量食物攝入過(guò)多

有的家長(cháng)很疑惑：“我家孩子挺胖的，怎么會(huì )營(yíng)養不良呢？會(huì )不會(huì )是弄錯了？”

這還真沒(méi)弄錯，營(yíng)養過(guò)?；蛘郀I(yíng)養不均衡也是有可能長(cháng)胖的。家長(cháng)可以回憶一下，孩子是不是喜歡吃冰淇淋、燒烤、甜食等食物？如果孩子過(guò)多地食用這些高脂高熱量的食物，會(huì )讓身體里的某些營(yíng)養過(guò)多，而身體必需的某些營(yíng)養又太少，容易引起內分泌失調，脂肪代謝失衡等問(wèn)題。

一般來(lái)說(shuō)，脂肪轉化為熱能，必須有維生素B1、B12、B6和B3（尼克酸、煙酸）的參與，否則身體里的脂肪就無(wú)法轉化為熱能進(jìn)行消耗，這樣一來(lái)，脂肪就會(huì )積在體內形成肥胖。

還有一種情況，就是在日常飲食中，經(jīng)常缺乏某些營(yíng)養素，打亂了身體里營(yíng)養素機制的平衡，而導致肥胖。所以說(shuō)，孩子肥胖也可能會(huì )營(yíng)養不良。

問(wèn)題二：長(cháng)期飲食不均衡

如果孩子長(cháng)期飲食不均衡，包括：飲食結構單一、主食吃得太少、肉類(lèi)吃得過(guò)少、進(jìn)食量過(guò)少……這樣一來(lái)，身體吸收的營(yíng)養比消耗的營(yíng)養還要少，當然會(huì )導致?tīng)I養不良了，這種情況比較常見(jiàn)的表現就是體重過(guò)低。

如果是小寶寶營(yíng)養不良，很可能是家長(cháng)喂養不當，或者沒(méi)有及時(shí)添加輔食。

問(wèn)題三：飲食習慣不好

如果孩子有飲食不定時(shí)、吃得多、吃得快、挑食、偏食等問(wèn)題，同樣會(huì )影響營(yíng)養的正常攝入，導致孩子營(yíng)養不良。

人體的新陳代謝有一定的規律，對各類(lèi)營(yíng)養素的攝入也是有章可循的。就拿“食不定時(shí)”來(lái)說(shuō)，如果孩子常常飽一頓、饑一頓，當身體的某項機能發(fā)展需要某些營(yíng)養來(lái)支持時(shí)，孩子卻沒(méi)有正常攝入該類(lèi)營(yíng)養，那么，這項機能發(fā)展就無(wú)法正常進(jìn)行。長(cháng)期以往，很容易導致孩子營(yíng)養不良。

問(wèn)題四：心理因素的影響

可能有些家長(cháng)覺(jué)得很奇怪，孩子飲食習慣特別好，吃的東西也比較均衡，零食也很少吃，為什么還會(huì )營(yíng)養不良呢？這很有可能是心理因素的影響。

比如，孩子的家庭關(guān)系緊張、第一次去幼兒園、在學(xué)校受到欺負等一些事情，會(huì )讓孩子情緒變得負面。如果孩子吃飯時(shí)這些負面情緒沒(méi)有被消除，就會(huì )影響孩子的消化功能，久而久之，就會(huì )導致?tīng)I養不良。

問(wèn)題五：吸收和消化不好

孩子把食物吃進(jìn)肚子里，不代表就攝入了其中的營(yíng)養，因為食物是需要經(jīng)過(guò)腸胃的吸收、消化和利用的。

如果孩子的腸胃不好，身體就吸收不了或者很難吸收食物中的營(yíng)養，這就導致?tīng)I養不良。如果孩子長(cháng)期生病，消化功能就會(huì )減退，也會(huì )導致?tīng)I養不良。

出現營(yíng)養不良后，如何做？

如果孩子長(cháng)期營(yíng)養不良，會(huì )導致機體免疫力下降，容易生病，嚴重的還會(huì )出現生長(cháng)發(fā)育障礙。那么，如何改善孩子營(yíng)養不良的問(wèn)題呢？家長(cháng)可以參考以下5個(gè)方面。

1、食物多樣化，飲食均衡

當孩子出現營(yíng)養不良時(shí)，家長(cháng)需要確保孩子攝入的營(yíng)養均衡，飲食要多樣化，包括魚(yú)、肉、蛋、奶、豆制品、蔬菜、水果、堅果等不同種類(lèi)的食物，都應該適當攝入，這樣才可以補充全面的營(yíng)養，而且還要保證飲食定時(shí)定量，幫助孩子養成規律的飲食習慣。

2、注重蛋白質(zhì)和維生素的攝入

骨細胞的生長(cháng)和肌肉、臟器的發(fā)育都離不開(kāi)蛋白質(zhì)，所以，家長(cháng)要讓孩子多魚(yú)、蝦、瘦肉、蛋類(lèi)、牛奶、花生、豆制品等，這些食物中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴(lài)氨酸等物質(zhì)，有利于孩子的大腦發(fā)育和身體生長(cháng)。

維生素則是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C、D，這些都是孩子生長(cháng)發(fā)育所必不可少的，而維生素A、D的缺乏是比較普遍的，所以，家長(cháng)一定要多給孩子吃一些動(dòng)物肝臟、雞蛋、新鮮蔬果，從中補充維生素。

3、注重微量元素的攝入

缺鐵會(huì )導致貧血，影響孩子的體能和智力；缺鋅則會(huì )導致食欲下降，影響身高和免疫力。所以，家長(cháng)一定要注重孩子對微量元素鐵和鋅的攝入，可以給孩子喝“酷我營(yíng)養多”。

每200毫升的營(yíng)養多，鐵和鋅的含量達到了“中國營(yíng)養學(xué)會(huì )”發(fā)布的營(yíng)養素日推薦攝入量標準的20%。再加上孩子平時(shí)從飲食里攝入的鐵和鋅，每天的量剛剛好。

4、及時(shí)補充水分

其實(shí)，孩子營(yíng)養不良，是需要保持充足的水分供應的。水是生命之源，它能夠幫助營(yíng)養成分到達身體需要的各部位，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝。

5、多進(jìn)行戶(hù)外鍛煉

孩子營(yíng)養不良很容易造成抵抗力下降，導致生病，所以，家長(cháng)平時(shí)可以帶孩子進(jìn)行適當地戶(hù)外鍛煉。同時(shí)，多曬曬太陽(yáng)，增加紫外線(xiàn)照射機會(huì )，從而保證骨骼的健康成長(cháng)。

孩子早期良好的營(yíng)養，是體格和智力發(fā)育的基礎，所以，家長(cháng)一定要合理喂養孩子，保證孩子攝入全面均衡的營(yíng)養，這樣孩子才能真正遠離營(yíng)養不良，實(shí)現健康成長(cháng)哦。