孩子的早餐應該怎么吃?三注意,三結合,幫助孩子健康成長(cháng)
孩子正在長(cháng)身體,對于營(yíng)養的需求是非常高的,而補充營(yíng)養最主要的方法就是通過(guò)日常飲食來(lái)攝入。
早餐是三餐中最重要的一餐,但是,有些家長(cháng)給孩子做早餐,總是隨便對付對付。比如:早餐吃豆漿、油條,或者白粥、饅頭……這樣不僅會(huì )讓孩子的營(yíng)養跟不上,還有可能影響他的學(xué)習成績(jì)。孩子早餐吃得好,一天才能更有活力。
那么,孩子的早餐應該怎么吃呢?有三個(gè)需要注意的點(diǎn),家長(cháng)一定要記牢了。
1、注意營(yíng)養均衡
孩子的早餐補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣是非常重要的。補充蛋白質(zhì)方面,建議家長(cháng)可以讓孩子吃雞蛋、豆制品或者一點(diǎn)點(diǎn)肉類(lèi);補鈣方面的話(huà),家長(cháng)最好不要到醫院給孩子開(kāi)補鈣的藥吃,平時(shí)早餐給孩子喝牛奶、豆漿,都是補鈣的不錯選擇。
2、注意保持熱量
孩子在學(xué)校要學(xué)習,既要用腦,又要運動(dòng),消耗量非常大,所以,早餐吃得好,孩子一上午才能有足夠的能量來(lái)消耗。
所以,早上可以給孩子吃一些比較暖的食物,也可以適當地多吃一點(diǎn)。這樣不僅能保持孩子的熱量消耗量,也能讓孩子抵抗饑餓,不然,孩子在學(xué)校上課時(shí)就很容易注意力不集中哦。
3、注意花樣要多
很多大人對待食物,都會(huì )有一個(gè)喜歡的階段和厭煩期。孩子也是一樣,長(cháng)期吃某一種食物,也是有可能吃膩的。所以,家長(cháng)可以每天換著(zhù)樣式給孩子做早餐,不同的菜或者不同的烹飪方式都是可以的,早餐豐富多樣,孩子才會(huì )更喜歡吃呀。
除了上面這三個(gè)需要注意的方面,家長(cháng)在給孩子做早餐時(shí),還應該做好“三個(gè)結合”。
1、粗細結合
孩子喜歡吃精細的食物,但多吃粗糧對身體好,很多家長(cháng)就不知道怎么辦了。其實(shí),有一個(gè)辦法,那就是粗細結合。比如,家長(cháng)可以在面條里面加一些蕎麥面、玉米面,或者做紫米燒麥、黑米糊等等,這樣孩子把細粗糧都吃了,還不會(huì )挑。
2、軟硬結合
吃飯最好是軟硬結合,這樣也利于胃的吸收和消化。比如,在吃面包的時(shí)候,可以配一瓶酷我營(yíng)養多,再吃一點(diǎn)水果,這樣效果就出來(lái)了。既能讓孩子保持熱量,也能給孩子補充鈣、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養以及水分。
3、葷素結合
有些家長(cháng)認為孩子早餐沒(méi)必要吃肉,這是不對的。實(shí)際上,早餐達到葷素結合,這樣孩子補充營(yíng)養的效果會(huì )更好。
以上這些方法,家長(cháng)們掌握了嗎?