以前的孩子，能吃飽穿暖就已經(jīng)很不錯了；現在時(shí)代進(jìn)步了，育兒觀(guān)念也更先進(jìn)，很多家長(cháng)都有一個(gè)共同的想法：別讓孩子輸在起跑線(xiàn)上。

于是，新時(shí)代爸媽鉚足了勁，從懷孕期間就開(kāi)始注重胎兒的身體健康，培養胎兒的智力。寶寶的智力一部分和遺傳有關(guān)，另一部分就靠后天努力了，跟孕媽也有一定關(guān)系。因為胎兒發(fā)育所需的營(yíng)養都是通過(guò)臍帶從母體中獲得，如果孕媽吃得好，說(shuō)不定可以激發(fā)胎兒的智力。

那么，孕媽?xiě)摮阅男┦澄锬?？四種營(yíng)養素，五類(lèi)食物，孕婦要知道。

一、四種營(yíng)養素，幫助寶寶大腦發(fā)育

1、葉酸

一般來(lái)說(shuō)，醫生都會(huì )建議女性在備孕時(shí)吃三個(gè)月葉酸，懷孕后再吃三個(gè)月葉酸。這是因為葉酸會(huì )影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育，攝入不足會(huì )導致胎兒神經(jīng)管畸形。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸，可以有效地降低胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

2、DHA

懷孕期間吃DHA，可以促進(jìn)胎兒腦神經(jīng)的發(fā)育，還能夠增強大腦細胞的發(fā)育，促進(jìn)視網(wǎng)膜感光細胞的成熟，對胎兒有很大的好處，還可以減少孕媽產(chǎn)后抑郁。

3、鈣

鈣可以幫助孕媽和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼，還可以預防孕期高血壓的發(fā)生。如果懷孕期間缺鈣，會(huì )導致肌肉痙攣，如腿抽筋，這對孕媽還是有一定影響的。

4、鐵

鐵對于孕媽紅細胞的生成和胎兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵是平時(shí)的兩倍，孕期缺鐵將導致寶寶貧血，所以孕媽一定要記得多補鐵哦。

二、五類(lèi)食物，吃出聰明寶寶

（一）蔬菜

1、菠菜

前面講到過(guò)，葉酸可以預防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形，而神經(jīng)管又是大腦發(fā)育的起源，直接影響著(zhù)腦部的發(fā)育，尤其是智力的發(fā)育。菠菜中含的葉酸比較豐富，但是菠菜中含有大量的草酸，建議孕媽在吃之前用熱水焯一下，去除草酸，這樣不會(huì )影響身體對鈣質(zhì)的吸收。

2、扁豆

扁豆中含有較高的鐵元素，孕媽可以把扁豆和西紅柿、卷心菜、南瓜等富含維生素C的蔬菜一起吃，以此提高鐵元素的吸收率。

3、胡蘿卜

維生素A是寶寶眼部視覺(jué)細胞內感光物質(zhì)的重要組成部分，對寶寶視覺(jué)神經(jīng)的發(fā)育起著(zhù)至關(guān)重要的作用。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后，可以變成人體所需的維生素A，質(zhì)量要比動(dòng)物內臟中的維生素A好很多。

（二）魚(yú)肉蛋類(lèi)

1、魚(yú)

魚(yú)類(lèi)，尤其是深海魚(yú)，含有大量的DHA，對提升寶寶智力和記憶力有很大作用。孕婦可以選擇吃沙丁魚(yú)，不僅DHA高，肉類(lèi)中含有的重金屬也更少；三文魚(yú)也是不錯的選擇，不僅可以促進(jìn)胎兒腦部發(fā)育，還有利于緩解孕期抑郁、增加食欲、緩解水腫。

2、蝦

蝦和魚(yú)類(lèi)一樣，不僅含有大量的鈣和磷，還含有豐富的DHA、氨基酸等腦部發(fā)育不可或缺的營(yíng)養。孕婦可以適量吃一些蝦，對于寶寶的大腦發(fā)育是非常有益的。

3、雞蛋

雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂、膽固醇、卵黃素等等，對神經(jīng)的發(fā)育有很大作用。

（三）水果類(lèi)

1、蘋(píng)果

蘋(píng)果中含有大量的水溶性膳食纖維和大量的維生素C。孕婦適量吃一些蘋(píng)果，可以有效緩解便秘、下肢水腫等問(wèn)題，還能提高身體免疫力。

2、草莓

草莓中含有豐富的維生素B6、鐵元素，對于預防胎兒發(fā)育畸形、神經(jīng)性脊柱裂有不錯的效果。

3、獼猴桃

獼猴桃被稱(chēng)為“水果之王”，是因為它含有的維生素的種類(lèi)更豐富、更多，膳食纖維含量也很高。孕婦適量吃一些獼猴桃，可以同時(shí)補充多種維生素，有助于促進(jìn)胎兒身體各器官的健康發(fā)育。

（四）干果類(lèi)

1、核桃

核桃是公認的中國傳統的健腦益智食品，孕期經(jīng)常吃核桃可以補腦、增強記憶力，還可以促進(jìn)寶寶智力發(fā)育。雖然核桃和大腦長(cháng)得很像，但并不是以形補形的道理，而是因為其含有大量的蛋白質(zhì)、DHA、鈣、鐵、磷、不飽和脂肪酸等大腦發(fā)育所需的多種營(yíng)養物質(zhì)。

2、黑芝麻

黑芝麻中的營(yíng)養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高，還含有豐富的DHA、腦磷脂、卵磷脂，而這些磷脂類(lèi)營(yíng)養是胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵原料。

3、花生

花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣，對胎兒的大腦發(fā)育是很有利的?；ㄉ募t色外皮，還可以改善和提高血小板的功能，從而預防貧血。

（五）粗糧類(lèi)

1、黃豆

黃豆有“豆中之王”之稱(chēng)，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、谷氨酸、鈣，是孕婦補鈣的理想食物。孕婦可以將黃豆燉湯，也可以打成豆漿，制作成豆腐等食物，但一定要記得煮熟，否則可能會(huì )出現不同程度的中毒反應。

2、糙米

糙米中含有蛋白質(zhì)、多種維生素、多種微量元素，可以促進(jìn)骨骼的生長(cháng)和大腦的發(fā)育，孕婦吃糙米對孕婦自身和胎兒都有好處。

3、蕎麥

蕎麥比其他谷類(lèi)更能提供全面的蛋白質(zhì)。鐵、猛、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富，同時(shí)還含有豐富的賴(lài)氨酸成分，能促進(jìn)胎兒發(fā)育，增強孕婦的免疫功能。

有一點(diǎn)要注意，粗糧不容易消化，孕婦過(guò)多攝入粗糧會(huì )影響營(yíng)養物質(zhì)的吸收，還會(huì )降低免疫抵抗力。所以，一定要適量吃，均衡地吃，這樣對孕婦自身和寶寶的發(fā)育都更好哦。